Iced Lavender Cream Oatmilk Matcha Recipe

สูตรมัทฉะข้าวโอ๊ตและครีมลาเวนเดอร์เย็น

สูตรมัทฉะข้าวโอ๊ตและครีมลาเวนเดอร์เย็น

เสน่ห์แห่งครีมลาเวนเดอร์เย็น ข้าวโอ๊ต มัทฉะ

การผสมกลิ่นดอกไม้ลงในเครื่องดื่มของคุณจะช่วยยกระดับกิจวัตรประจำวันของคุณได้ และอาจไม่มีทางเลือกอื่นใดที่ดีไปกว่าการดื่มชาเขียวมัทฉะผสมครีมข้าวโอ๊ตเย็น เครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ผสมผสานรสชาติของมัทฉะกับกลิ่นลาเวนเดอร์และเนื้อครีมของนมข้าวโอ๊ต นอกจากรสชาติแล้ว เครื่องดื่มนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย จึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนกาแฟเย็นหรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลแบบดั้งเดิม

ทำความเข้าใจส่วนผสมในครีมลาเวนเดอร์เย็นข้าวโอ๊ตมัทฉะ

ในการทำไอศกรีมลาเวนเดอร์ครีมข้าวโอ๊ตมัทฉะที่สมบูรณ์แบบ จำเป็นต้องทำความเข้าใจส่วนผสมแต่ละอย่าง ต่อไปนี้คือรายละเอียด:

มัทฉะ: ส่วนผสมเด่น

มัทฉะเป็นผงชาเขียวบดละเอียดที่ผลิตจากใบชาเขียวที่ปลูกเป็นพิเศษ ไม่เพียงแต่มีสีสันสดใสเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ชาเขียวช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ปรับปรุงอารมณ์ และส่งเสริมสุขภาพโดยรวม นอกจากนี้ สำหรับผู้ที่มองหาทางเลือกจากธรรมชาติแทน Ozempic มัทฉะสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักและควบคุมน้ำตาลในเลือด ทำให้มัทฉะเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและใส่ใจสุขภาพ

นมข้าวโอ๊ต: ฐานครีม

นมข้าวโอ๊ตได้รับความนิยมอย่างมากในฐานะทางเลือกแทนผลิตภัณฑ์นมที่ไม่มีแลคโตส เนื้อครีมที่เป็นธรรมชาติทำให้เหมาะที่จะดื่มคู่กับมัทฉะ ช่วยให้เครื่องดื่มของคุณนุ่มละมุนและอร่อยยิ่งขึ้น นอกจากนี้ นมข้าวโอ๊ตยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และยังมีคุณสมบัติที่ดีต่อหัวใจเนื่องจากมีไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้

ลาเวนเดอร์: สัมผัสแห่งดอกไม้

การใช้ลาเวนเดอร์แห้งในการปรุงอาหารจะทำให้เครื่องดื่มของคุณมีรสชาติละมุนละไมและมีกลิ่นหอม ลาเวนเดอร์มีคุณสมบัติผ่อนคลาย ช่วยให้รู้สึกสงบและคลายเครียด เพียงแค่เล็กน้อยก็สามารถเปลี่ยนมัทชะเย็นของคุณให้กลายเป็นประสบการณ์ที่เงียบสงบได้

การทำครีมโอ๊ตมิลค์มัทฉะลาเวนเดอร์เย็น: คำแนะนำทีละขั้นตอน

ตอนนี้เรารู้ส่วนผสมแล้ว มาดูขั้นตอนการเตรียมกันเลย ทำตามขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้เพื่อทำเครื่องดื่มดับกระหายของคุณ:

ส่วนผสมที่คุณต้องใช้

  • ผงมัทชะคุณภาพสูง 2 ช้อนชา
  • น้ำร้อน 1 ถ้วย (ไม่เดือด)
  • นมข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
  • น้ำเชื่อมลาเวนเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ (ซื้อจากร้านหรือทำเอง)
  • ก้อนน้ำแข็ง
  • ดอกลาเวนเดอร์แห้ง (สำหรับตกแต่ง)

ขั้นตอนการเตรียมครีมลาเวนเดอร์เย็นข้าวโอ๊ตมัทฉะ

  1. ตีผงมัทฉะ: เริ่มต้นด้วยการร่อนผงมัทฉะลงในชามเพื่อแยกก้อนผงออก ค่อยๆ เติมน้ำร้อน (ประมาณ 175°F หรือ 80°C) และตีด้วยไม้ตีไม้ไผ่ (Chasen) หรือเครื่องตีฟองนมอย่างแรงจนเนียนและเป็นฟอง
  2. เติมน้ำเชื่อมลาเวนเดอร์: คนน้ำเชื่อมลาเวนเดอร์ลงในมัทฉะที่ตีจนเข้ากันดี ชิมแล้วปรับความหวานตามต้องการ
  3. เตรียมแก้วของคุณ: ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เทนมข้าวโอ๊ตลงบนน้ำแข็ง ปล่อยให้เย็นลงพอประมาณ
  4. ผสมและเสิร์ฟ: เทมัทฉะลาเวนเดอร์ลงบนนมข้าวโอ๊ตอย่างช้าๆ เพื่อสร้างเอฟเฟกต์เลเยอร์ที่สวยงาม คนเบาๆ หากคุณต้องการรสชาติที่ผสมผสานมากขึ้น
  5. การตกแต่ง: คุณสามารถโรยดอกลาเวนเดอร์แห้งสักสองสามดอกไว้ด้านบนเพื่อเพิ่มความสง่างามได้อีกด้วย

ปรับแต่งครีมลาเวนเดอร์เย็นข้าวโอ๊ตมัทฉะของคุณ

แม้ว่าสูตรนี้จะทำให้คุณถูกใจคุณอย่างแน่นอน แต่คุณสามารถปรับแต่งเครื่องดื่มของคุณให้เหมาะกับความชอบของคุณได้ ต่อไปนี้คือวิธีต่างๆ ที่จะทำให้มัทฉะของคุณมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว:

สารแต่งกลิ่นและสารให้ความหวาน

แม้ว่าน้ำเชื่อมลาเวนเดอร์จะมีรสหวาน แต่คุณสามารถลองใช้น้ำเชื่อมชนิดอื่นได้ เช่น น้ำผึ้ง น้ำหวานอากาเว หรือน้ำเชื่อมชนิดไม่มีน้ำตาล หากคุณชอบกลิ่นลาเวนเดอร์ที่เข้มข้นกว่านี้ ให้ลองเติมน้ำเชื่อมเพิ่มอีกสักสองสามหยดหรือใส่ลาเวนเดอร์แห้งลงไปเล็กน้อย

นมและทางเลือกอื่น

หากนมข้าวโอ๊ตไม่ใช่สไตล์ของคุณ นมจากพืชชนิดอื่น เช่น นมอัลมอนด์ นมมะพร้าว หรือนมถั่วเหลืองก็ใช้แทนได้ นมแต่ละชนิดมีรสชาติเฉพาะตัวและสามารถเปลี่ยนรสชาติโดยรวมของเครื่องดื่มของคุณได้

การเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล

การนำผลไม้ตามฤดูกาลมาผสมผสานกันจะทำให้มัทชะลาเวนเดอร์เย็นของคุณน่าดื่มยิ่งขึ้น หากต้องการความสดชื่นในช่วงฤดูร้อน ให้ใส่เลมอนสด เบอร์รี่ หรือพีชลงไปด้วย ในฤดูใบไม้ร่วง กลิ่นฟักทองอ่อนๆ จะช่วยทำให้เครื่องดื่มนี้กลายเป็นเครื่องดื่มรสชาติดีได้

ประโยชน์ต่อสุขภาพของครีมลาเวนเดอร์เย็นข้าวโอ๊ตมัทฉะ

การผสมผสานระหว่างมัทฉะ นมข้าวโอ๊ต และลาเวนเดอร์ไม่เพียงแต่จะทำให้รู้สึกผ่อนคลายเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย นี่คือสิ่งที่ทำให้เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์เป็นพิเศษ:

การคลายเครียดและผ่อนคลาย

ลาเวนเดอร์ขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติในการทำให้สงบ การนำลาเวนเดอร์มาเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวันตอนเย็นจะช่วยให้คุณผ่อนคลายและนอนหลับได้ดีขึ้น เมื่อรวมกับคุณสมบัติในการทำให้สงบของมัทฉะแล้ว เครื่องดื่มนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มในตอนกลางคืน

แหล่งรวมสารต้านอนุมูลอิสระ

มัทฉะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าคาเทชิน ซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและลดการอักเสบ สารนี้ช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมของเซลล์และเสริมภูมิคุ้มกัน จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ใส่ใจสุขภาพ

กระตุ้นการเผาผลาญและรักษาพลังงานอย่างต่อเนื่อง

การจิบชามัทฉะผสมครีมลาเวนเดอร์เย็นจะช่วยเติมพลังให้คุณอย่างอ่อนโยนโดยไม่รู้สึกกระสับกระส่ายเหมือนการดื่มกาแฟ ส่วนผสมของแอล-ธีอะนีนในมัทฉะช่วยสร้างความสงบและตื่นตัว พลังงานที่คงที่นี้สามารถช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญ ทำให้เครื่องดื่มนี้เป็นทางเลือกจากธรรมชาติแทน Ozempic สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก

สรุป: เพลิดเพลินกับครีมลาเวนเดอร์เย็นๆ ข้าวโอ๊ตมัทฉะ

การชงมัทฉะข้าวโอ๊ตผสมลาเวนเดอร์ครีมเย็นไม่ใช่แค่การนำส่วนผสมต่างๆ มาผสมกันเท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างประสบการณ์อีกด้วย การผสมผสานรสชาติต่างๆ เช่น รสหวาน กลิ่นดิน และกลิ่นดอกไม้ มอบประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจ เมื่อคุณจิบเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ คุณจะไม่เพียงแต่เพลิดเพลินกับรสชาติอันยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่ช่วยเพิ่มความสมบูรณ์ของร่างกายอีกด้วย

คำถามที่พบบ่อย

1. ฉันสามารถใช้นมธรรมดาแทนนมข้าวโอ๊ตในสูตรนี้ได้ไหม?

แน่นอน! แม้ว่านมข้าวโอ๊ตจะช่วยเพิ่มเนื้อครีมและรสชาติหวานเล็กน้อย แต่คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นมชนิดอื่นได้ ไม่ว่าจะเป็นนมวัว นมอัลมอนด์ หรือนมถั่วเหลือง ขึ้นอยู่กับความชอบด้านโภชนาการของคุณ

2. ฉันจะทำน้ำเชื่อมลาเวนเดอร์เองที่บ้านได้อย่างไร?

ในการทำน้ำเชื่อมลาเวนเดอร์ที่บ้าน ให้ผสมน้ำและน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน (อย่างละ 1 ถ้วย) ในหม้อ ตั้งไฟจนน้ำตาลละลาย จากนั้นใส่ลาเวนเดอร์แห้งสำหรับทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวเป็นเวลาประมาณ 15 นาที กรอง พักไว้ให้เย็น และเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 1 เดือน

3. สูตรมัทฉะลาเวนเดอร์นี้มีส่วนผสมของคาเฟอีนหรือไม่?

ใช่ มัทฉะมีคาเฟอีน แต่คาเฟอีนมีน้อยมากเมื่อเทียบกับกาแฟ การผสมผสานระหว่างคาเฟอีนและแอล-ธีอะนีนจะช่วยเพิ่มพลังงานอย่างสมดุล โดยไม่เกิดอาการอ่อนล้าเหมือนการดื่มกาแฟทั่วไป

4. ฉันสามารถเตรียมเครื่องดื่มนี้ล่วงหน้าได้ไหม?

ใช่ คุณสามารถเตรียมมัทฉะและน้ำเชื่อมลาเวนเดอร์ไว้ล่วงหน้าได้ จัดเก็บแยกไว้ในตู้เย็น และประกอบเครื่องดื่มเมื่อพร้อมเพื่อรักษาความสดและรสชาติ

5. เวลาใดดีที่สุดสำหรับการดื่ม Iced Lavender Cream Oatmilk Matcha?

เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับดื่มในช่วงบ่ายที่อากาศอบอุ่นหรือดื่มเป็นเครื่องดื่มยามค่ำก็ได้ คุณสมบัติที่ช่วยให้รู้สึกสงบของลาเวนเดอร์ทำให้เครื่องดื่มนี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการผ่อนคลายหลังจากวันอันยาวนาน

กลับไปยังบล็อก